認識維他命D
認識維他命D
日常生活中的食物裡,肉類﹑蔬果含不同的維生素,如維生素A﹑B﹑C﹑D﹑E等,擔當不同的角色和功能。若身體的機能無法在食物中攝取,便需要添補缺乏的維生素。
維生素D屬於脂溶性,主要來自食物和陽光。含豐富維他命D的食物有魚肝魚﹑沙丁魚﹑鮭魚﹑鮪魚﹑鯡魚﹑牛奶和乳製品等。煙霞會阻隔製造維生素D的太陽光線。在強烈的日曬灼傷後,皮膚將停止製造維他命D。少曬陽光的人,需要吸收多一些維他命D。
效用︰
1. 使鈣質和磷質能有效被利用,以製造強健的骨骼和牙齒
2. 與維他命A﹑C同時服用可預防感冒
3. 幫助維他命A的吸收
4. 防止佝僂病﹑嚴重蛀牙﹑軟骨病以及老年性骨質疏鬆症
5. 與維他命D5﹑維他命A﹑C﹑膽素﹑鈣和磷一起作用,效果最佳